Os melhores piters de cereja para se livrar rapidamente das pedras

O sabor doce e azedo das cerejas satisfaz uma variedade de desejos, por isso é bom que a fruta suculenta possa ser usada de várias maneiras. Mas antes de assá-los, congelá-los, transformá-los em molho ou comê-los frescos, você deve cobri-los - que é onde essa ferramenta útil entra em ação.

Os pitters de cereja foram projetados para remover o caroço central, ou caroço, de uma cereja (ou azeitona), deixando a fruta intacta e sem machucados. A ferramenta vem em diferentes estilos e tamanhos, desde pequenas versões portáteis que funcionam em uma cereja de cada vez até modelos maiores de manivela que podem trabalhar rapidamente em grandes quantidades. De qualquer maneira, eles normalmente funcionam como um desentupidor, empurrando para fora o caule e o caroço do caroço da fruta sem esmagá-lo.

Incluindo opções manuais e operadas por alavanca, aqui estão quatro dos melhores pitters de cereja disponíveis na Amazon.

Envolto em uma alça macia e antiderrapante vermelha, este pitter da OXO funciona tanto com cerejas quanto com azeitonas. Coloque uma peça de cada vez no suporte central - que é grande o suficiente para conter variedades de cereja maiores como Bing - e pressione para baixo para ver o caroço disparar rapidamente. Um escudo incluído garante que o poço caia direto, em vez de voar por toda a cozinha, e também ajuda a minimizar respingos. Quando terminar, o escudo vira para dentro da câmara e toda a ferramenta é travada para facilitar o armazenamento.

Cortesia Amazon

OXO Good Grips Cherry and Olive Pitter: $ 19,62

Descaroce cerejas e azeitonas rapidamente - e com apenas uma mão - com esta ferramenta de aço inoxidável da ProTensils. Evocando um quebra-nozes alongado, a ferramenta segura um pedaço de fruta por vez em uma placa inferior; você então pressiona as alças para abaixar o descortador para empurrar a pedra para fora. Construído para ser duradouro e lavável na máquina de lavar louça, o acabamento não corrosivo do pitter também ajudará a mantê-lo livre de manchas.

Courtsey Amazon

ProTensils Premium Cherry Pitter: US$ 13,49

Feito na Alemanha e exigindo alguma montagem leve, esta ferramenta somente para lavagem à mão removerá caroços de até 33 libras de cerejas por hora. Simplesmente coloque as cerejas com caule na bandeja superior e empurre-as pela calha inclinada enquanto pressiona a alavanca superior. As pedras caem em uma caixa espaçosa abaixo, enquanto uma proteção contra respingos garante que sua área de trabalho permaneça limpa. Colocar frutas a granel é ideal para quando você precisa congelar as sobras da estação ou quando planeja usar as cerejas para coisas como recheio de tortas, conservas ou molhos.

Cortesia Amazon

Westmark Cherry Stoner: $ 58,00

Muitas receitas de pratos à base de cereja exigem uma grande quantidade da fruta, então esta ferramenta útil - que pode remover os caroços de 25 libras de cerejas por hora - é uma maneira rápida e indolor de começar a cozinhar. Coloque um punhado de pedaços na bandeja superior, empurre para baixo no nível e observe como os caroços (e qualquer respingo) caem no recipiente fechado abaixo. A fruta, por sua vez, permanece inteira, intacta e pronta para enlatar ou assar. A ferramenta possui um êmbolo de aço inoxidável para fazer a corrosão e pode ser limpa com segurança na máquina de lavar louça.

Cortesia Amazon

Leifheit Cherry Pitter: US$ 44,99