Astra lança a máquina de peeling KA

Série ASTRA KA-750

FUKKUSHIMA, Japão (PRWEB) 23 de junho de 2021

A ASTRA, fabricante líder de máquinas de descascar frutas do Japão, desenvolveu uma nova função de descascar para o abacaxi de núcleo macio de Taiwan, com a série "Pineapplator" KA-750 em resposta à crescente demanda por abacaxis de Taiwan.

Os abacaxis frescos que você vê nos supermercados foram descascados e cortados. O método convencional usado em fábricas de processamento em massa é usar um cortador cilíndrico para descascar e despoluir de uma só vez. Este método pode processar em alta velocidade, mas o rendimento é muito baixo e produz muitos resíduos comestíveis. Por outro lado, o método convencional usado nos supermercados é o descascamento manual. Este método pode produzir alto rendimento, mas a tarefa é demorada e trabalhosa. Para resolver esses problemas, a ASTRA desenvolveu e adicionou a máquina de descascar abacaxi KA-750 à sua linha da série "Peel-a-ton". O KA-750 melhorará simultaneamente o rendimento e eliminará a escassez de mão de obra, mantendo a alta qualidade de descasque.

Recursos da série KA-7501. Desempenho de alto rendimento Uma lâmina de descascador especialmente desenvolvida é controlada para descascar abacaxis de acordo com suas formas. A superfície descascada é lisa e reduz a oxidação dos alimentos e o gotejamento do suco. A taxa de rendimento é de aproximadamente 55-60% (*Medição real, antes do corte superior e inferior), contribuindo para evitar a perda de alimentos.

2. Operação fácil para qualquer operador Como a máquina pode ser operada com botões simples, a qualidade do descascamento pode ser mantida em todos os momentos, independentemente do nível de habilidade do operador.

3. Fácil de limpar Como a máquina foi projetada para ser usada em uma fábrica de alimentos, toda a máquina pode ser lavada com água. Cada peça pode ser removida sem a necessidade de ferramentas e pode ser limpa e desinfetada separadamente da unidade principal para higienização. O produto é pequeno o suficiente para caber em uma mesa e pode ser transportado e armazenado manualmente após o trabalho.

A série KA-750 utiliza basicamente a firmeza do miolo do abacaxi para fixar a fruta. No entanto, os abacaxis taiwaneses são geralmente mais macios do que os abacaxis dourados comuns e têm um núcleo macio comestível. Isso significava que a fixação do abacaxi taiwanês não era suficientemente estável. Para resolver este problema, a ASTRA inventou uma nova peça de fixação que utiliza a casca dura do abacaxi para a fixação. Este novo acessório tornou a série KA-750 capaz de descascar abacaxis taiwaneses de núcleo macio. Tal como acontece com os abacaxis dourados comuns, o rendimento dos abacaxis taiwaneses descascados é de cerca de 55% a 60%. O abacaxi que tem um núcleo comestível e uma máquina de descascar que não tem a função de retirar o caroço foi uma boa combinação e a série KA-750 foi altamente aceita pelo mercado taiwanês. O primeiro lote deste ano já está esgotado.

Sobre a ASTRA Inc.: Com mais de trinta anos de experiência na fabricação de máquinas de descascar, a ASTRA tem mais de 70% de participação no mercado de descascamento de caqui (caqui) do Japão. A tecnologia patenteada da ASTRA tornou sua máquina de descascar capaz de ajustar a velocidade e a profundidade do descascamento e descascar mais de 20 variações de frutas em formato irregular lindamente. A ASTRA está desenvolvendo seus negócios com o descascador elétrico de alta velocidade como esteio, e sua alta tecnologia é muito apreciada ao ganhar o ""Kitchen Innovations Award"" em 2018 e o ""14th Nippon New Business Creation Award for Entrepreneurial Excellence"" em dezembro de 2019. Mais informações sobre o ASTRA estão disponíveis em https://peel-a-ton.com/.

Contato de mídia: Ryo Takeshita, gerente de vendas +81 24 [email protected]

ASTRA Inc.

Links Relacionadoshttps://www.e-astra.co.jp/https://peel-a-ton.com/

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