Os melhores vinhos brancos portugueses das castas indígenas do país

Quarta-feira, 3 de fevereiro de 2021

Portugal é frequentemente considerado o país do vinho tinto. Dada a sua reputação de vinho do Porto e dos grandes e elegantes tintos do Vale do Douro, isso é compreensível – até certo ponto. Mas Portugal está desfrutando de um ressurgimento há muito esperado de seus brancos, que são alguns dos mais diversos – para não mencionar o bom valor – que você encontrará em qualquer lugar do mundo. Vinte anos atrás, o Vinho Verde era o único branco português com público reconhecimento, mas o progresso dos vinhos brancos do país tem sido extraordinário. Qualquer um que sofra de paladar cansado deve explorá-los - eles são a maneira ideal de deixá-lo entusiasmado com o vinho novamente. encontrar em qualquer outro lugar. Vinhos como Arinto, Fernão Pires, Antão Vaz e Loureira podem não sair da boca como Sauvignon Blanc e Chardonnay, mas oferecem uma fantástica variedade de sabores, variando de crocante e mineral a floral e frutado. Os vencedores do IWSC deste ano são uma grande representa também esta diversidade – veja-se o Villa Rosa Reserva 2017 da Adega Cooperativa de Cantanhede feito com Arinto, uma deliciosa combinação de toranja vibrante, suave pêssego branco e tomilho. Ou para algo espumante, experimente o Baga Blanc de Noirs Brut 2017 da Marquês De Marialva, que foi elogiado pelos jurados pelas suas delicadas notas de toranja e limão, e pelo caráter refrescante de nozes. IWSC.

Colheita Selecionada 2013Dom Ponciano Vinho Verde, Portugal Frutas de caroço, ananás e limão e lima formam a base deste vinho rico e concentrado. O carvalho muito bem integrado adiciona uma complexidade esfumaçada e auxilia no acabamento sedoso e suave. 12,5%

Bruto Natural 2017Quinta Da Raza Vinho Verde, Portugal Frescos citrinos e maçãs verdes, bonitas notas florais, uma fina linha de acidez e um toque de textura cremosa dão origem a um vinho extremamente agradável e bem elaborado. 12,5%

Reserva 2017Adega de Borba Alentejo, PortugalUm vinho encantador que vale a pena visitar pela sua subtil mas complexa mistura aromática de limão, lima, frutos secos e frutos secos e uma sensação maravilhosamente acariciante no palato. 13%

Sauvignon Blanc-Verdelho 2018Casa Ermelinda Freitas Península De Setúbal, PortugalUm nariz deliciosamente aromático de flores e frutas tropicais leva a um paladar suculento, macio e mineral, demonstrando verdadeira habilidade na produção deste vinho complexo e equilibrado. 13,5%

Villa Rosa Reserva 2017Adega Cooperativa de Cantanhede Bairrada, Portugal Paladar deliciosamente complexo de toranja vibrante, pêssego branco macio e tomilho. Acidez fresca e estrutura precisa criam um vinho bem equilibrado. 13,5%

Terraço Real Premium Branco 2018Carmim Alentejano, Portugal Sofisticado e imponente, semelhante a um Hunter Semillon. Limão e limas refrescantes encimados por frutos secos e tostas com bom peso e um final limpo que facilitam o próximo copo! 13,5%

Vinha do Rosário 2019Casa Ermelinda Freitas Península De Setúbal, Portugal Notas florais abrem um nariz em camadas e envolvente de casca de maçã e alguns suculentos caracteres tropicais. Uma complexidade de nozes combinada com mineralidade texturizada para fazer um vinho delicioso de dar água na boca! 12,5%

Grand'Arte Alvarinho 2019DFJ Vinhos Lisboa, Portugal Sabor duradouro com limões e limas frescas, um toque de capim-limão acrescenta complexidade. Acidez picante e bom peso no paladar criam um final bem equilibrado. 12,5%. Disponível na Portugália; £ 10,67

Alvarinho 2018Dom Ponciano Vinho Verde, Portugal Concentrado, cítrico picante no nariz com uma textura macia e madura e acidez pura e refrescante. Uma pitada de abacaxi e final longo realmente mostram uma qualidade distinta. 13,5%

Gábia NVErmelinda Vinhos de Portugal Vinho Verde, PortugalUm efervescente refrescante e cítrico com muitas maçãs verdes crocantes e algumas notas aromáticas bastante florais. Boa acidez linear com um final longo e cheio de personalidade. 11%