lanches rápidos

As encomendas para o Dia das Mães estão abertas na Companion Bakeshop, para retirada no dia 13 de maio no Westside Santa Cruz ou local Aptos. Os itens disponíveis são uma Cesta de Dia das Mães (US$ 100, recheada com produtos como avental, mistura para bolinhos, mel e muito mais) e fritadas integrais sem glúten (US$ 32 ou US$ 28, bacon ou vegetariano). Encomende até 11 de maio em companionbakeshop.squarespace.com/preorders.

A Firefly Tavern, que oferece brunch de fim de semana e almoço e jantar diários na 110 Walnut Ave. (antiga localização da 99 Bottles of Beer), foi inaugurada há alguns dias. O co-proprietário Hans Losee também é dono da Firefly Coffee House. O menu inclui sanduíches (como um cheeseburger duplo ou pastrami com picles caseiros) e outros pratos, incluindo Chopped Salad ou Soba Noodle Sauté com confit de frango. As bebidas incluem cerveja, vinho e coquetéis à base de vinho. O horário atual é das 11h30 às 20h de segunda a quinta, das 11h às 22h de sexta a sábado e das 11h às 17h no domingo. Para mais informações, siga Firefly Tavern no Instagram @firefly_tavern.

A autora do livro de receitas Nancy Singleton Hachisu, que muitos se referem como a voz mais autoritária na culinária caseira japonesa, aparecerá na Livraria Santa Cruz às 19h do dia 16 de maio. receitas. Isso é mais do que um livro de receitas: ela inclui conteúdo intrigante, como ensaios que exploram a cultura e as tradições associadas à comida vegetariana japonesa e suas experiências em viagens pelo Japão.

Hachisu, que cresceu no norte da Califórnia e passou muitos verões visitando Santa Cruz e Aptos, é casada com um fazendeiro japonês e mora no Japão desde 1988. Ela disse que está muito animada para voltar à Livraria Santa Cruz, uma de suas lojas favoritas lojas. A Livraria Santa Cruz foi sua primeira assinatura de livraria com seu primeiro livro, "Japanese Farm Food" (2012). "As pessoas que vieram naquela noite estavam tão engajadas e criaram uma energia tão positiva que sempre me lembro como uma das melhores palestras em livrarias que já dei", diz ela. "Estava claro — e ainda está hoje — que a Livraria Santa Cruz fomenta uma comunidade dedicada aos livros (obviamente!), mas também uma comunidade de pessoas interessadas em vir ouvir pessoalmente o que os autores têm a dizer."

Hachisu escreveu para publicações renomadas, incluindo Food & Wine e National Geographic Food, e participou do episódio "Salt" de "Salt Fat Acid Heat" da Netflix. Inscreva-se no evento gratuito e saiba mais em bookshopsantacruz.com/nancy-singleton-hachisu.

O HōM Korean Kitchen (1102 Pacific Ave.), que apresentava tigelas personalizáveis ​​com proteínas como tofu orgânico ou bife coreano e várias opções de banchan (vegetais), fechou permanentemente. O proprietário Konant Pi abriu o local em 2018 depois de administrar com sucesso outros dois locais em San Jose e San Francisco. Esses locais permanecem abertos. Saiba mais em homkoreankitchen.com.

A Anouchka Bakery (anouchkabakery.com) está oferecendo torta de limão para entrega no Dia das Mães; encomende até 12 de maio. As tortas, que incluem crosta de biscoito graham e recheio de creme cítrico coberto com chantilly, custam US $ 25 cada. Faça pedidos on-line, por e-mail ([email protected]) ou telefone (831-234-9949).

Anouchka também está tendo um pop-up das 14h às 17h de 13 de maio no Botanic & Luxe (110 Cooper St.). Torta de limão (em fatias ou tortas inteiras) e pacotes de biscoitos de casamento mexicanos estarão disponíveis para compra.

A Blossom's Farmshop (2033 San Juan Road) está realizando sua grande inauguração em 14 de maio, no Dia das Mães. Nesse dia, o horário será das 10h às 16h. A seguir, o horário será das 10h às 15h na sexta e no sábado. A loja oferece fermentos, plantas e produtos fitoterápicos. A Blossom's, uma fazenda biodinâmica diversificada que cria alimentos ricos em nutrientes e produtos fitoterápicos para a saúde e cuidados com a pele, costumava operar uma loja em Corralitos. Esta nova loja está localizada em uma fazenda própria. Saiba mais em bloomsfarm.com.

Deliciosos Fish & Chips estão aparecendo regularmente em um novo local: o mais novo local da Humble Sea Brewing Co. no Santa Cruz Wharf. Você pode encontrar o Scrumptious do meio-dia às 19h de quinta-feira e, ao mesmo tempo, todas as quintas-feiras restantes de maio. O Humble Sea Beer Garden no Wharf está localizado no antigo restaurante Miramar.