Pegue suas cerejas frescas do noroeste enquanto duram

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16 de agosto de 2022, 14:16 ET

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A temporada de colheita da cereja está terminando; reivindique as últimas cerejas frescas para preservar para uso durante todo o ano

YAKIMA, Wash., 16 de agosto de 2022 /PRNewswire/ -- Cerejas frescas cultivadas no Noroeste ainda estão disponíveis em corredores de produção em todo o país, mas apenas por um tempo limitado. À medida que a temporada de cultivo de cerejas mais tarde do que o normal deste ano termina, os consumidores são convidados a visitar suas mercearias locais para saborear cerejas doces frescas para saborear como um lanche para viagem ou lanche favorito e para preservar a fruta repleta de nutrientes durante todo o ano. gozo redondo.

"O que começou como uma colheita tardia de cerejas resultou em cerejas do noroeste disponíveis para desfrutar mais no verão do que o normal", disse BJ Thurlby, presidente da Northwest Cherry Growers. "Esperamos que os amantes de cereja aproveitem a colheita tardia para estocar. Seguindo algumas dicas simples de preservação, eles podem desfrutar de cerejas doces e seus benefícios para a saúde - desde doenças cardíacas e prevenção de diabetes até a redução de ataques de gota - até o próximo temporada."

As cerejas frescas cultivadas no Noroeste ainda estão disponíveis nos corredores de produção em todo o país, mas apenas por um tempo limitado.

As cerejas do noroeste são uma deliciosa superfruta doce, suculenta e densa com nutrientes que melhoram a saúde. Desde manter a dor sob controle com propriedades anti-inflamatórias até ajudar a reduzir o estresse e melhorar o sono, as cerejas oferecem muitos benefícios à saúde. Eles são os favoritos quando consumidos frescos e, embora seja sinônimo de verão, este lanche saudável pode estar disponível para a temporada de volta às aulas deste ano.

A colheita extra longa e extra tardia deste ano torna as cerejas uma lancheira divertida e fácil que certamente agradará aos mais exigentes comedores. Doces e crocantes, as cerejas frescas também são frutas com baixo índice glicêmico, o que significa que os níveis de açúcar no sangue não aumentam. As cerejas frescas são fáceis de repartir sem aglomerados para cortar, além de serem carregadas com fibras para ajudar a completar uma refeição. Ajuda manter as cerejas perto da bolsa de gelo, mas elas ficarão bem por algumas horas na lancheira

As cerejas doces também são fáceis de conservar para aproveitar seus muitos benefícios à saúde durante o período de entressafra:

As cerejas cultivadas no noroeste são colhidas por mais de 2.000 produtores em Washington, Oregon, Idaho, Utah e Montana, que juntos produzem quase todas as cerejas encontradas nas lojas de meados de junho até o início de setembro. Mais informações sobre as cerejas do noroeste - incluindo receitas, ideias para enlatados, dicas de saúde e muito mais - estão disponíveis seguindo os produtores de cerejas do noroeste no Facebook, Instagram, Pinterest e Twitter, e em nwcherries.com. Mais informações sobre os benefícios para a saúde das cerejas estão em nwcherries.com/sweethealth.

Sobre a Northwest Cherry GrowersFundada em 1947, a Northwest Cherry Growers é uma organização de produtores financiada exclusivamente por avaliações auto-impostas de frutas usadas para aumentar a conscientização e o consumo de frutas de caroço cultivadas regionalmente. A organização se dedica à promoção, educação, desenvolvimento de mercado e pesquisa de cerejas dos pomares de Washington, Oregon, Idaho, Utah e Montana.

Contato: Kristin Heilman-Long, [email protegido]

FONTE Produtores de cereja do Noroeste