Uma solução de peeling perfeita para processadores sazonais de vegetais e frutas

Postado: 7 de abril de 2015 | TOMRA | Nenhum comentário ainda

A TOMRA Sorting Food revelará a mais recente adição ao seu portfólio de peeling a vapor na Anuga FoodTec, no final deste mês…

A TOMRA Sorting Food revelará a mais recente adição ao seu portfólio de peeling a vapor na Anuga FoodTec, no final deste mês.

O descascador a vapor Odyssey é a solução de descascamento a vapor econômica ideal para empresas de processamento sazonal e mercados emergentes.

Com base nos descascadores a vapor Orbit e Eco de enorme sucesso; o descascador a vapor Odyssey incorpora o software de controle da TOMRA, um recipiente de descascamento a vapor ampliado e um funil de pesagem de alta precisão para permitir que os clientes processem uma ampla gama de vegetais e frutas com eficiência. O descascador a vapor Odyssey vem em uma variedade de tamanhos de vasos para atingir volumes de produção eficientes entre 4.000 kg/hora – 40.000 kg/hora (10.000 libras/hora – 100.000 libras/hora).

Usando um arranjo simples de suprimento e exaustão de vapor, o descascador a vapor Odyssey é de baixa manutenção e atinge custos operacionais reduzidos, ao mesmo tempo em que oferece desempenho de descascamento a vapor altamente eficiente, tornando este descascador a vapor uma escolha ideal para muitos ambientes de processamento de baixo custo, como os de mercados emergentes e clientes que produzem apenas por 4-6 meses a cada ano.

"O Odyssey é um descascador de alta qualidade projetado especificamente para processadores sazonais de frutas e vegetais, como batatas, beterrabas vermelhas, abóboras, aipo-rábano, couve-rábano, mamão, manga e pimenta. O Odyssey complementa a linha de produtos de descascadores a vapor TOMRA Orbit e Eco , para permitir que os processadores selecionem o descascador a vapor TOMRA correto para suas necessidades de processamento", disse Eamonn Cullen, gerente da unidade de mercado Peeling.

A interface do usuário é simplificada para garantir que os clientes possam fazer alterações com facilidade para obter o desempenho e os volumes de produção corretos. "O descascador a vapor Odyssey é muito fácil de operar, é intuitivo e está disponível em vários idiomas, permitindo que os clientes gerenciem e ajustem facilmente seus requisitos de descascamento", diz o Sr. Cullen.

O descascador a vapor Odyssey é a solução de descascamento perfeita para clientes que precisam de um descascador a vapor funcional, fácil de usar, com desempenho eficiente e baixo custo de propriedade.

"A TOMRA Sorting Food vem projetando e fornecendo máquinas de descascamento a vapor superiores há mais de 40 anos. Nosso foco incansável em melhorar a eficiência, o rendimento e a qualidade do processo de descascamento a vapor, ao mesmo tempo em que reduz as perdas, garante que nossos descascadores a vapor sejam inigualáveis. Os descascadores a vapor da TOMRA são instalados nas principais fábricas de processamento de batatas e vegetais em todo o mundo. Estou satisfeito em ver que a confiança em nossos descascadores a vapor continua, por exemplo, no ano passado recebemos pedidos de 42 novos descascadores a vapor e atualizações", disse o Sr. Cullen.

Visite a TOMRA Sorting Food na Anuga FoodTec, que acontecerá em Colônia, Alemanha, de 24 a 27 de março, e descubra uma solução de peeling para o seu negócio. A TOMRA Sorting Food estará localizada no estande F 010 – Hall 10.1.

Descubra mais sobre o descascador a vapor Odyssey.

Anuga FoodTec, TOMRA Sorting Food