Melhor picador de cebola

Embora a demanda do consumidor por cebola esteja aumentando, existem menos de 1.000 fazendas de cebola nos Estados Unidos.

por: Equipe BestReviews, equipe BestReviews

Postado: 11 de maio de 2022 / 08h04 MDT

Atualizado: 11 de maio de 2022 / 08h04 MDT

As cebolas são um vegetal popular para apimentar as refeições e enfeitar as entradas - o americano médio come 20 quilos de cebola por ano. Mas preparar cebolas pode ser complicado e, como muitas pessoas sabem, cortá-las libera compostos sulfúricos que fazem nossos olhos lacrimejarem. Portanto, cortar cebolas pode ser uma aventura chorosa na cozinha.

Os picadores de cebola salvam o dia não apenas cortando facilmente as cebolas, mas prendendo o odor irritante para os olhos na máquina. Por sua construção robusta e lâminas intercambiáveis, o melhor picador de cebola é o picador de aço inoxidável Alligator.

Os helicópteros são manuais ou elétricos.

Muitos picadores são projetados para cortar uma cebola, o que normalmente atende à necessidade de uma única refeição em casa. Se você precisar cortar muitas cebolas de uma só vez para uma festa ou refeição maior, procure picadores que possam cortar vários vegetais simultaneamente.

Os picadores mais básicos cortam as cebolas conforme elas passam pela grade da lâmina. Se você precisar de um corte mais fino, pode ser necessário cortar a cebola manualmente antes de colocá-la no picador ou colocar o primeiro corte de cebola no picador novamente.

Muitos cortadores vêm com várias lâminas que podem ser trocadas para diferentes estilos de corte. Esses helicópteros custam um pouco mais do que os básicos que apenas cortam dados.

Todos os picadores têm lâminas de aço inoxidável para facilitar o corte. As lâminas dos cortadores de caixa manuais não são removíveis, então ficam cegas com o tempo. Quando isso acontece, geralmente é hora de comprar um novo helicóptero. Outros cortadores apresentam lâminas que podem ser removidas e afiadas. Isso prolonga a vida útil do helicóptero. Consulte um afiador de facas ou lâminas profissional para manter sua segurança e garantir que as lâminas estejam bem afiadas.

As bases do picador são de plástico ou aço inoxidável. As bases de aço são naturalmente mais pesadas e ajudam a manter a máquina no lugar. Independentemente do material de base, procure helicópteros com fundos emborrachados que adicionam uma camada extra de aderência quando o helicóptero estiver em uso.

O recipiente que acompanha o picador geralmente é de plástico, embora as unidades mais sofisticadas tenham tigelas de vidro. O tamanho do recipiente varia, então procure o tamanho que atenda às suas necessidades normais de cozimento. Alguns contêm uma pequena quantidade em torno de 1 xícara, enquanto outros são projetados para preparações de refeições maiores e comportam mais de um litro de cebola e vegetais.

Quase todos os componentes do picador, incluindo as lâminas, podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que facilita e agiliza a desmontagem e a limpeza. Tenha cuidado ao remover as lâminas e sempre desconecte o picador antes do tempo. Leia as instruções do fabricante para obter sugestões adicionais sobre técnicas de limpeza adequadas.

Por $ 15- $ 30, você encontrará cortadores manuais básicos feitos de plástico com grades de lâmina de aço inoxidável. Os picadores mais potentes com vários estilos de corte custam de US$ 30 a US$ 60, e para o chef sério que costuma cortar grandes quantidades de cebola, os picadores de nível comercial custam de US$ 60 a US$ 120.

A. A maioria dos picadores de cebola são anunciados como picadores de vegetais. A maioria dos vegetais funcionará com eles, mas verifique a lista de vegetais recomendados pelo fabricante, como tomate, pimentão, rabanete e cenoura. Além disso, considere se deseja cortar legumes juntos ou separar cada tipo de vegetal.

A. Com o tempo, mesmo com a limpeza regular, o recipiente pode ficar com um leve cheiro de cebola. Tente mergulhar a tigela em vinagre e depois lavá-la novamente. Isso deve ajudar a remover o odor de cebola.

A. Existem muitas variedades de cebola. As populares cebolas Valência, espanhola e amarela, por exemplo, têm um sabor distinto. Use seu helicóptero para experimentá-los e escolha o seu favorito.

Cortador Jacaré de Aço Inoxidável

O que você precisa saber:Este helicóptero premium é feito de aço inoxidável elegante e forte e tem uma reputação estelar.