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Jun 25, 2023

Utensílios de cozinha que todo cozinheiro adulto deve ter

Por Megan Prendergast

Ao longo dos anos, reunimos uma grande quantidade de utensílios de cozinha aleatórios, e a maioria desses utensílios de cozinha nos faz querer ser melhores cozinheiros. Queremos fazer nossa própria massa de torta recheada com cerejas frescas sem caroço. Queremos fazer saladas de frutas com melão em rodelas, morangos descascados e mangas fatiadas. Mas, por algum motivo, não o fazemos e esses aparelhos permanecem nas gavetas e armários de nossas cozinhas.

MAIS: 10 utensílios de cozinha hilariantes que você definitivamente não precisa

Mas é hora de aproveitar esses utensílios aleatórios. Então, aqui está uma lista completa de todos os gadgets completamente aleatórios que você tem em sua cozinha e que precisa começar a usar.

1. Tesoura Erva

Porque cortar ervas com faca é muito difícil, né? Embora essas tesouras possam ser completamente ridículas, pelo menos elas parecem incríveis; além disso, eles são tão divertidos de usar.

MAIS: Um guia fácil para comer, cultivar e cozinhar com ervas

2. Zester

Um zester não parece muito diferente de um ralador, mas na verdade raspa frutas e especiarias, como noz-moscada, melhor do que um ralador. Para frutas, ele remove apenas as raspas e deixa o caroço branco para trás, e para especiarias, o zester produz um pó de especiarias mais fino.

MAIS: A maneira certa de raspar um limão

3. Funil

Existem muito poucas vezes em que um funil é necessário. Mas quando for necessário, você estará preparado e agora poderá fazer com sucesso seu próprio café frio.

MAIS: A maneira fácil de fazer café frio

4. Divisor de Manga

Alguém come manga o suficiente para possuir um desses meninos maus? Provavelmente não. Mas já que está na cozinha, por que não usá-lo para fazer arroz pegajoso de coco com manga ou espinafre, smoothie de manga e abacate.

MAIS: Como cortar uma manga sem um divisor de manga

5. Termômetro de Carne

Cozinhar carne é um desafio, mas ter um termômetro de carne garante uma carne segura e saborosa. Quem sabe, talvez você se torne um churrasqueiro especialista neste verão.

MAIS: 13 Grill Hacks para torná-lo um Griller especialista neste verão

6. Fatiador de banana

Outro utensílio bobo, mas divertido. Além disso, agora você pode facilmente fazer panquecas de banana e aveia.

7. Cherry Pitter

Descaroçar cerejas é realmente muito mais difícil do que você pensa. Embora existam muitos hacks de pitting de cereja, nada pode superar a facilidade de um pitter de cereja real.

8. Espátula de Peixe

A diferença mais importante entre uma espátula de peixe e uma espátula normal são, obviamente, as ranhuras, que permitem que o excesso de suco de peixe escorra antes de você movê-lo para o prato.

9. Fatiador de abacate

Ok, este é meio bobo, mas vai facilitar muito o corte de abacates. E então talvez você queira ser aventureiro e fazer sorvete de abacate.

10. Bolinho de Melão

Tudo é melhor escavado, certo? Certo. Congele as bolas de melão e adicione-as a um mojito de melão.

11. Descascador em Y

Um descascador em Y de boa qualidade torna o descascamento de frutas e vegetais muito fácil e permite que você faça uma deliciosa sopa de batata recheada.

12. Espiralizador

Como você faz para crianças comerem seus vegetais? Espiralizá-los, duh. Porque esta é realmente a única maneira de comer vegetais.

13. Prensa de Alho

Cortar alho é uma das piores tarefas da cozinha. Além disso, sempre deixa as mãos cheirosas por dias. Portanto, para todas as suas aventuras com alho, como frango assado com queijo feta ou macarrão com pesto de alho, use o espremedor de alho.

14. Cortador e Cortador de Maçã

Comer fatias de maçã torna a ingestão de maçãs estranhamente agradável. Esta ferramenta é útil e torna o corte de maçãs muito, muito simples. E você pode facilmente fazer uma quesadilla de maçã, queijo de cabra e mel depois de cortar sua maçã.

15. Poachpods

Cozinhar ovos escalfados é uma habilidade que muitos de nós ainda não dominamos. Felizmente, esses Poachpods fornecem um método infalível para preparar ovos escalfados e, finalmente, fazer ovos Benedict incríveis.

16. Misturador de Auxiliares de Cozinha

Esta máquina é o sonho de um padeiro, mas um sonho muito, muito caro. O Kitchen Aid pode bater manteiga e açúcar, amassar massa, bater ovos e bater creme de leite, tudo com o apertar de um botão.

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