6 melhores espremedores de prensa a frio 2023

Amantes de suco verde estarão cantando louvores a esses artistas de alto desempenho.

Laura Denby é escritora de culinária e chef com seis anos de experiência culinária profissional. Encontre o trabalho dela em Real Simple, Food Network, Better Homes & Gardens e muito mais.

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Comida e vinho / Fred Hardy

Não há realmente nada mais refrescante do que mergulhar em um copo de suco espremido na hora. No entanto, sucos de frutas e vegetais frescos podem ser caros ou complicados de fazer sem os utensílios de cozinha certos. Mesmo se você for um superfã de suco verde, aparelhos caros e complicados podem tornar cansativo fazer suco em casa - mas estamos aqui para garantir que não precisa ser.

Ao comprar um espremedor, lembre-se de que existem dois tipos: Os espremedores centrífugos usam uma lâmina de alta velocidade para cortar produtos e geralmente liberam calor que pode danificar ou retirar os nutrientes dos alimentos. Como alternativa, os espremedores de mastigação a frio contam com um mecanismo para esmagar e pressionar o produto, resultando em suco fresco embalado com todos os seus nutrientes originais. Esses aparelhos também são conhecidos como espremedores lentos porque levam mais tempo para extrair até o último pedaço de suco adequadamente.

Para encontrar o melhor espremedor de frutas para cozinheiros domésticos, testamos uma seleção dos principais modelos, preparando suco de laranja com cenoura, suco de abacaxi com morango e suco verde. No geral, ficamos muito impressionados com um dos melhores espremedores por sua capacidade de produzir sucos saborosos e consistentes com o mínimo de limpeza. Leia nossa análise completa, além de mais de nossas escolhas favoritas.

Não

Fácil de limpar, montar e usar, esse gadget produzia o suco mais consistente e suave, sem polpa.

Nossos testadores notaram que esta máquina ocasionalmente fazia um leve rangido ao processar ingredientes mais duros.

Graças a uma calha de alimentação maior, este espremedor ajuda a reduzir o tempo de preparação porque não exige que você corte frutas e legumes em pedaços super pequenos. Achamos fácil de montar porque cada peça está claramente identificada. Nossos testadores adoraram como o suco saiu suave e consistente, e cada copo era saboroso e fresco com o mínimo de polpa. Parecia resistente ao longo de cada teste, e o bico sem gotejamento facilitou a limpeza.

Este espremedor de suco frio vem com três filtros diferentes que adicionam camadas de versatilidade, permitindo que você faça leite de nozes, smoothies e sorvetes. Apesar da facilidade de uso e limpeza desta máquina, notamos que ela emite alguns rangidos ao processar ingredientes mais densos (como maçãs).

Preço no momento da publicação:$ 399

Comida e vinho / Fred Hardy II

Amazonas

Esta máquina que pode ser lavada na lava-louças possui uma calha grande, portanto, requer um mínimo de trabalho de preparação antes de começar.

Algumas receitas de suco saíram com uma consistência mais espessa e carnuda do que outras.

Ao contrário de alguns espremedores, este modelo apresenta um trado mastigador em vez de um filtro de malha. Como resultado, é fácil de limpar, tornando-o uma ótima opção para usuários novos ou ocasionais. Esse gadget de baixa manutenção teve um desempenho excepcional em todos os nossos testes, e nossos testadores adoraram o sabor e a suavidade de cada copo de suco.

Notamos um pouco de polpa em nosso teste de morango, o que lhe deu uma viscosidade mais espessa. Achamos muito fácil de montar, o que é útil para iniciantes que não estão tão familiarizados com dispositivos complexos. As peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça e funcionam com o mínimo de ruído.

Preço no momento da publicação:$ 160

Comida e vinho / Fred Hardy

Williams-Sonoma

Este espremedor intuitivo oferece uma experiência prática, por isso é super fácil de usar e eficiente.

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